【古代のスイーツ】索餅(さくべい)つくってみた! | ネットサーフィン見聞記

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【古代のスイーツ】索餅(さくべい)つくってみた!

 

 1300年前、奈良時代のお菓子とのこと。油を使うので、当時としては高貴な身分の方のものだったようです。


(約18分40秒)長尺注意!!
 
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 図説 和菓子の歴史

 

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