2021年01月の本 ←読書感想はコチラ。 【激論】ラーメンは中華料理なのか!? 中国人が日中のラーメンの違いについて調べてみた! 2020/08/28 17:05 雑学, 料理, 歴史, 解説 日本で初めてラーメンを食べたのは水戸光圀といわれているけど、それが大衆化されるまでは長い時間がかかったわけで、やっぱりこういう結論になるんだろうなw (約6分30秒) Amazon 東京ラーメン系譜学