知ってるようで知らない人が結構多いもんじゃ焼きの作り方。私も友人らと初めて食べた時は、全員作り方を知らなかったもんだから、なぜかお店の方に怒られてしまった経験がある。
で、この動画で調理されている方もかなり他の調理法を批判していますが、それはそれとして、この動画の方法も調理法のひとつとして覚えておけば、もんじゃを食べる際の楽しみも増えるというもの。気の置けない仲間とワイワイしながらおいしく食べられればそれでいいんですよ。
途中、ドテ作るの批判した直後にドテを作るというとんでもブーメランにはフイタがwww
(約13分30秒)
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月島物語