もう大分前だけど、永平寺で修行経験ある後輩に作ってもらったことあったが、あれはおいしかったな～としみじみ。普段自分も粗食少食なので、毎日こういう献立でもまったく飽きないもんだから、作法は別にしても自戒がてらこういう食事に切り替えてみようかしら。。。
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典座教訓・赴粥飯法
【精進料理】永平寺直伝！お粥の作り方・食べ方。
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僕は軽～く厨二病…（ー谷ー;A
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