これは”確かな技術”という感じの圧巻の妙技ですね。Youtubeの動画概要欄の方にこの技を持つ店長の経歴が記されています（動画内では英語字幕）が、こういう人って色んな意味で強いんだよなぁ。
（約9分30秒）
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【職人技!!】お米が一瞬にして消える驚愕オムライス！
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