テレビ大阪さんのチャンネルから。2007年、世間を騒がせた大阪・船場吉兆の食品偽装事件。当時取締役にあった次男・湯木尚二さんをめぐるドキュメンタリーだが、初代そして料理に対するひたむきな思いと誠実な人柄が伝わってくる。だからこそ再び信頼を得て、再起できたんだろうなぁ。
（約12分30秒）
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