【ステーキハウス】活け車海老の解体ショー

　調理技術としては大変勉強になりますね。
　この系だと「残酷だ～」とかいう人もいますが、日本にはそれ故「いただきます」「ごちそうさまでした」という言葉があると思います。
　もっとも、”活け造り”するのも鮮度的なものも見世物にって節があると思うので、その点わざわざそうする必要もないかなと感じます。

　Hanako FOR MEN 特別保存版 肉が好き。: ホントのホントに、“旨い肉”発見!