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【ザ・ノンフィクション】大勝軒・山岸一雄『ラーメンより大切なもの』

 

 本当にどこまでも優しい人だったんだなと改めて思う。
 閉店と新規開店の過渡期にちょうど東京に住んでいたこともあり、昔の店舗にも新しい店舗にもよく行ったな。
 新店舗の前で座ってらっしゃった姿をよく覚えている。いつだったか、「お、兄ちゃんたち、また来てくれたか」と声をかけてくれたのは、今となっては宝物。


(約45分)長尺注意!!
 
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 東池袋大勝軒 心の味

 

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