死んだラクダをもらったから食べてみた! | ネットサーフィン見聞記
 2019年06月の本 ←読書感想はコチラ。

死んだラクダをもらったから食べてみた!

 

 そのうち死んだラクダをもらったとき用に覚えておきたいw
 ……ま、それはさておき、例えば農村部とかではつい最近まで家畜が死んだりした際、こうしてその血肉を無駄にすることなく処理していたものだけど、現代社会にあってはそうしてことも失われつつある。自分たちが普段口にしているものがどういう過程を経て食卓にならぶのか、そのことも含め考えなおす機会があってもいいのかもしれない。


(約9分10秒)
 
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