復刻された「王侯貴族のコーヒーメーカー」。
1840年代、フランスで生まれたコーヒー抽出器具、「ベルジャン・バランスサイフォン」。
左右に金属とガラスの容器を配した見た目の良さ等により、ベルギーの上流階級で大いに流行。
現在は、復刻版の量産品も出回っています。pic.twitter.com/BImll6WHFP— 瀧波 一誠 | 地理と珈琲を愛する人 (@mokosamurai777) September 4, 2025
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