【いと雅?】平安時代の食卓風景 | ネットサーフィン見聞記
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【いと雅?】平安時代の食卓風景

 

 個人的に、歴史の資料集とかに載ってた再現写真とか見ながら「質素ながらやっぱり雅だな~」なんて思ってたけど、実際にはお公家さんでもかなり質素だったんだよな。当時の日記とか読んでもお酒のアテが味噌だけとか。


(約16分50秒)長尺注意!!
 
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 食の歴史――人類はこれまで何を食べてきたのか

 

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